Alitas de pollo oriental con Arroz Mocoví

Acostumbrado a comerlas fuera de casa?. Ahora te pasamos una sencilla receta para que también las disfrutes en tu hogar acompañadas del auténtico sabor de nuestro Arroz Mocovi.

 

INGREDIENTES

 

Aceite de maíz
Alitas de pollo 12
Cebolla de verdeo 2 ramas
Sal
Ajo 2 dientes
Vino blanco 1 vaso
Miel 2 cds
Salsa de soja ½ vaso
Vinagre de alcohol 1 cda
Almidón de maíz 1 cdta
Guarnición:
Arroz Mocoví

 

PREPARACION

 

Sacarle la piel a las alitas y dorar vuelta y vuelta, salar y reservar, sumar la cebolla de verdeo picada a la sarteén en la que doramos el pollo. Agregar el ajo picado y el vino blanco. Incorporar la miel, las salsa de soja y el vinagre. Sumar las alitas y terminar la cocción con agua si es necesario. Antes de servir, agregar almidón de maíz para espesar la salsa.

 

 

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