Cómo hacer unos ricos chipá
Este pequeño y rico bollito de pan de origen tiene su origen en Paraguay y en el nordeste argentino.
Hoy te enseñamos como elaborarlo.
INGREDIENTES
– Manteca 50 grs
– Leche 5 cdas
– Polvo de hornear 1 cdta
– Huevos 2
– Queso cáscara roja 150 grs
– Queso reggianito 100 grs
– Fécula de mandioca Nutribien 250 grs
PREPARACIÓN
Tomar un bol grande. Mezclar el quesos, fécula de mandioca Nutribien y el polvo de hornear.
Por otro lado, mezclar la leche, los huevos y la manteca derretida.
Unir las dos preparaciones. Formar bolitas de 4 cms de diámetro y disponer en una asadera apenas enmantecada.
Hornear a 180 entre unos 10 o 15 minutos.
Servir y a disfrutar !