Deliciosa ensalda de mostacholes

Hoy te sugerimos una riquísima ensalda de mostachole para disfrutar en tus comidas. Ingresá a la nota para conocer su elaboración.

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Ingredientes

 

Ensalada

Fideos mostacholes Nutribien 500 g
Cebolla 1
Tomate 1

Aderezo

Mayonesa 5 cdas
Queso parmesano 100 g
Aceto balsámico c/n
Perejil c/n
Albahaca c/n

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Hojas verdes
Hierbas

Elaboración

Cocinar los fideos Nutribien, cortar su cocción cuando estén al dente con agua helada, retirar y reservar.

Cortar la cebolla y el tomate en pequeños daditos. Colocar el aderezo en un bol, mezclar la mayonesa junto con el queso parmesano rallado, el aceto y las hierbas picadas.

Colocar los mostachotes sobre una fuente amplia, agregar el aderezo y finalmente los dados de tomate y cebolla.

Decorar la fuente con hojas verdes y hierbas picadas.