Zapallitos rellenos
Hoy te pasamos la receta para que hagas unos exquisitos zapallitos rellenos con todo el sabor de nuestros productos Nutribien.
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Receta para 5 porciones.
INGREDIENTES:
Zapallitos: 5 unidades
Aceite: 50 grms
Harina de Arroz Nutribien: 60 grms
Sal, Pimienta, Nuez Moscada: c/suficiente
Huevos: 4 unidades
Salchichas: 250 grms
Queso rallado: 5 cuharadas
Miga de pan remojada: 1/2 taza
Sal, perejeil: c/suficiente
PREPARACIÓN:
Hervir los zapallitos en agua y sal y retirarlos del fuego antes de su cocción total.
Cortarlos por la mitad, quitar el centro y escurrir boca abajo.
Colocar en la licuadora el centro de los zapallitos, huevos, salchichas, miga de pan, perejil.
Por separdo dorar en el aceite la Harina de Arroz Nutribien, dejar sobre el fuego hasta que forme una flor. Agregar la leche hervida con sal.
Condimentar con pimienta y nuez moscada. Mezclar esta salsa a los otros ingredientes; rellenar los zapallitos y llevarlos al horno en asadera;
espolvoreando cada uno con queso rallado.
A disfrutar !
imágen:portalarenaza
